Partimos de que es el restaurante más famoso de Praga. U Fleků data de 1499, y ha formado parte de la cultura cervecera checa durante 500 años. Traducido como «en el punto», pertenece a la familia Brtník, puesto que el local se les devolvió tras el régimen del comunismo. Tiene capacidad para 1200 invitados, cerveza de elaboración propia, y aunque recomendamos en sí visitar el lugar, puesto que es de estilo gótico, bien decorado y curioso, hay que tener en cuenta que intentan engañar demasiado a menudo a sus clientes extranjeros. De ahí que lo hayamos colocado en la categoría de restaurantes no recomendados.
Dónde está U Fleků
Se encuentra en la calle Křemencova 11, en el distrito de Praga 1, Nové Město, muy cercano al Teatro Nacional.
Contacto de U Fleků
Qué saber antes de ir
- A día de hoy es un sitio sólo de turistas.
- La cerveza que sirven es propia, se llama Flekovský ležák, es negra, y tiene 5% de alcohol.
- Es carísimo. Entendemos que por historia la cerveza la cobren cara, pero la comida es la de casi cualquier restaurante checo que se precie y es excesivamente cara.
- Se aprovechan en exceso del carácter histórico, pero no contento con ello intentan aprovecharse del turista. Ofrecen un licor y lo venden como invitación que luego van a cobrar por un ojo de la cara, es el Becherovka típico checo, que podemos encontrar en todas partes sin tener que hipotecarnos.
- Aún así el lugar está lleno casi siempre. Lo más común es compartir la mesa con alguien más para no perder espacio.
- El trato no es excesivamente correcto.