Queso frito

Suelen ser filetes de Eidam o Gouda empanados y fritos. Lo común es verlos siempre acompañados de patatas fritas, y un recipiente de salsa tártara para acompañamiento. Se puede encontrar en cualquier restaurante, siempre en el apartado de comidas típicas o platos sin carne.

QUÉ SABER:

• A veces lo encontramos con otro tipo de quesos, tipo Camembert o Hermelin también empanados.